飲食
飲食抗氧化：天然食物打造健康防護罩
建立多彩飲食計畫是關鍵第一步。香港衛生署「日日二加三」計畫建議每日攝取2份水果與3份蔬菜，其中深色蔬菜應佔一半以上。具體實踐可參考以下表格：烹調方式直接影響抗氧化成分保留率。香港人喜愛的炒菜方式應控制油溫在160°C以下，避免產生過多自由基。研究顯示，蒸煮蔬菜能保留85%維生素C，而油炸僅能保留40%。番茄經過適度加熱...
朱古力文學選：從《巧克力戰爭》到現代飲食書寫
飲食文學作家最擅長將味覺經驗轉化為動人的文字，而在他們的筆下，朱古力不僅是食物，更是承載個人與集體記憶的重要媒介。美國飲食作家M.F.K.費雪在《飲食之藝》中，曾細緻描寫童年時第一次品嘗黑朱古力的經驗，將那種苦中帶甜的複雜滋味與成長的困惑巧妙連結。台灣作家韓良憶在《食光記憶》中，則透過不同類型的朱古力，重現了家族三代人...
膽固醇迷思大破解：十個常見錯誤觀念
許多人誤以為只有體型肥胖的人才會面臨膽固醇問題，這其實是個危險的誤解。臨床上經常遇到體重標準甚至偏瘦的患者，在健康檢查時意外發現自己已經出現壞膽固醇偏高的狀況。膽固醇的來源分為兩大部分：約七成由肝臟自行合成，只有三成來自飲食攝取。這意味著即使飲食控制得宜，若體內代謝機制異常，仍然可能產生膽固醇問題。遺傳因素在膽固醇代謝...
面對腸化生不必慌！5個幫助胃部健康逆轉勝的好習慣
飲食習慣在胃部健康的維護中扮演著關鍵角色。現代人忙碌的生活節奏常常讓我們忽略了飲食的重要性，但對於正在經歷腸化生的人來說，每一口食物都可能影響胃部的修復進程。燒烤、醃漬和過度加工的食品通常含有較多的鹽分、防腐劑和可能致癌物質，這些成分會直接刺激胃黏膜，加重炎症反應，阻礙修復過程。建立胃部友善的飲食習慣並不複雜，重點在於...
Yves Rocher 洗頭水全解析：多角度對比找出最適合你的選擇
對於不同髮質和頭皮狀況的消費者，Yves Rocher 都提供了相對應的解決方案。油性頭皮可以選擇蕁麻或檸檬淨化系列；乾燥受損髮質適合椰子或乳木果滋養系列；敏感頭皮則有蘆薈或燕麥舒緩系列可供選擇。這種細分化的產品線確保了每位消費者都能找到最適合自己的產品，這也是為什麼我們會將 yves rocher必買推薦給所有注重頭...
跨越年齡的關卡：銀髮族餐後兩小時血糖管理重點
肌肉量自然減少會降低基礎代謝率，也影響血糖調節能力。簡單的阻力訓練如使用彈力帶、舉輕量啞鈴、從椅子上重複站起等動作，都能幫助維持肌肉質量。重要的是，任何運動計劃都應該根據個人健康狀況量身定制，特別是對於有關節問題或慢性疾病的長者，最好在專業人員指導下進行。定期運動配合飲食管理，能顯著改善飯後血糖正常值的達標率。
七日控糖挑戰：跟著這樣吃就對了
飲食的調整，搭配中醫養生智慧，就能讓身體狀態產生顯著改善。這份計劃特別設計了適合華人飲食習慣的菜單，每天都會詳細說明三餐的選擇，並解釋這些血糖食物如何影響體內的三支甘油酸水平。我們知道，過高的三支甘油酸不僅是心血管疾病的風險指標，更與血糖波動密切相關。而傳統的糖尿中醫理論中，強調「藥食同源」的概念，這正是我們這份計劃的...
三酸甘油脂飲食控制：營養師教你如何看懂營養標示！
就等於擁有了一把健康金鑰匙，能夠在琳琅滿目的食品中做出最有利於身體的選擇。最後要提醒的是，雖然營養標示很重要，但若有特殊的健康問題如需要服用降血壓成藥，還是應該諮詢專業醫師和營養師的意見，制定個人化的飲食計劃。健康是每一天的累積，而正確解讀營養標示，就是為健康打下堅實基礎的第一步。
膽固醇管理五大常見錯誤，你中了幾個？
飲食平衡、嚴格執行幾天後又恢復原有飲食習慣、對食物選擇存在誤解等。例如，有些人認為只要不吃肥肉就能控制膽固醇，卻忽略了糕點、餅乾中的反式脂肪和飽和脂肪同樣是壞膽固醇的重要來源。有效的高血壓食療應該是一種可持續的生活方式改變，而不是短期的飲食限制。它應該包含豐富的蔬菜水果、全穀類、低脂乳製品、禽肉、魚類、豆類和健康油脂，...
輕鬆養腸道：5招飲食法遠離大腸瘜肉與大腸癌
如果不吃乳製品，也可以選擇小魚乾、黑芝麻、深綠色蔬菜等食物。維生素D能促進鈣質吸收，因此適度曬太陽也很重要。不過要注意的是，過量的鈣質補充可能增加腎結石的風險，建議優先從天然食物中獲取鈣質，如果需要補充劑，最好先諮詢醫師或營養師的意見。結合其他健康飲食習慣，適量攝取鈣質可以成為預防大腸癌
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5G家庭互聯網通常為您提供大約100–300 Mbps的速度. 但5G網速最高可達1000 Mbps,這取決於您所在地區的手機服務計畫和質量. 香港wifi對於大多數旅行,3GB或5GB的數據將足以覆蓋常見的互聯網使用. 然而,如果你打算更多地使用互聯網,或者如果你要旅行一個月或更長時間,你可能需要考慮使用最多7GB數...
旅行肚痾唔使驚！預防及處理旅遊腹瀉攻略
但絕非無法避免或處理嘅「旅行宿命」。其核心在於「預防勝於治療」。透過提高飲食衛生意識、做好個人防護同充足藥物準備，絕大部分情況都可以得到有效控制。一次順利、愉快嘅旅行，離不開一個健康、舒適嘅身體狀態。記住，無論你嘅目的地係美食天堂定係探險勝地，對入口嘅每一樣食物同飲品保持警惕，就係對自己旅程最好嘅投資。祝願每位旅人都能...
香港曲奇餅的虛擬體驗與元宇宙商機
還以為AR技術只能用在遊戲嗎？香港本土品牌Crunchy Magic推出的「會說故事的曲奇」包裝，讓每個餅乾盒都變成通往數位世界的入口：這種創新不僅帶來29%的復購成長，更在社交媒體引發自傳播效應。品牌總監Lydia分享：「有位顧客連續掃描了50個包裝就為收集完整故事線，這種參與度是傳統廣告無法達到的。」位於Decen...